Restaurace › Kečup z jablíček
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| jablka | 500 gramů |
| cibule | 250 gramů |
| ocet | 1/8 litru |
| cukr | 200 gramů |
| bobkový list | 6 kusu |
Kuchyně:
Příprava:
30 min.
Vaření:
40 min.
Jarča
Postup
Jablka oloupeme, vykrájíme jádřinec a nakrájíme na menší dílky.Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky.
Koření si dáme do váčku.
Jablka, cibuli, koření, ocet, cukr, sůl dáme do hrnce a vše vaříme asi půl hodiny. Pak koření vytáhneme, ostatní rozmixujeme, přidáme rajský protlak a vše ještě krátce povaříme. Horké plníme do skleniček.
